大阪でシェービングスクールを開講しています
お顔そり美容法 認定講師
河原千亜紀です
私の父母は半世紀以上、鶏肉屋さんをしていました
そのうち、43年ほどは、あるスーパーの中で鶏肉専門店をしていました
５年前に体力の限界で
継いでくださる方にお店を譲り引退しましたが
先日、そのスーパーは閉店となりました
父母は
鶏肉でも朝引き鶏肉にこだわり
職人を雇って、朝引きの鶏を仕入れ
裁かせたものを売っていたので
どれも新鮮で内臓は臭みもなく
遠い所からでも
鶏肉はここで買うと決めている！
と何人もの方が買いに来て下さっていました
周りはスーパーが次々と出来
競争相手ばかり…
他の店と差をつけるためには
新鮮な商品を扱って
こだわって
パック詰めも、それはそれは綺麗に盛り付け
ズラリと綺麗に並べていました
父のこだわりは引退するまで続き
お客様の立場、買う人の立場になって商品を扱わないといけない。綺麗に盛り付け、目に留まり、手に取ってもらえる商品でないといけない。
と私は小さい時から手伝いをさせられ
商売の原点を自然に身につけられきました
散髪と言う、違う業種に嫁いでも
身についた商売魂は
受け継がれているのかも
他と一緒じゃ勝てない！
他にないものを扱い
自分の強みで勝負しろ
ここじゃないとダメ
と、言ってもらえるようにこだわりを持て！
理容業界では
お顔そり美容法
で、他にないシェービングの技術で
お客様に喜んでもらえるよう切磋琢磨しています
他と一緒では勝てない
ここでなきゃダメ
貴方じゃないとダメなの。
と、言ってもらえる強みを持てば
最強の商売ですね^_^
Comments